納濾膜是指具有“納米級孔徑”的膜，它介于超濾膜和反滲透膜之間，并對無機鹽有一定的截留率，對有機物截留分子量從100～1000道爾頓不等。納濾膜的主要特點是對二價離子、功能性糖類、小分子色素、多肽等物質(zhì)的截留性能高于98%，而對于一些單價離子、小分子酸堿、醇等有30—80%的透過性能，常被應用于溶質(zhì)的分級、溶液中低分子物質(zhì)的洗脫和離子組份的調(diào)整、溶劑體系濃縮等物質(zhì)的分離、精制、濃縮工藝過程中，納濾分離技術(shù)還常被用于取代傳統(tǒng)工藝中的冷凍干燥、薄膜蒸發(fā)、離子交換除鹽、樹脂工藝濃縮、中和等工藝過程。

納濾膜還需要在很多方面需要改進：
1）完善膜的傳質(zhì)機理，提高分離精度；
2）開發(fā)新的膜材料以提高膜通量、增強耐熱性、耐溶性、抗氧化和抗污染能力；
3）開發(fā)的膜清洗方法‘以延長膜的壽命；
4）開發(fā)新的集成工藝和優(yōu)化處理方法，擴大應用范圍、降低成本；
5）對原水進行必要的預處理確保水質(zhì)符合納濾膜的分離要求，從而減少膜污染延長膜的使用壽命；

實驗室納濾設(shè)備可根據(jù)客戶不同的生產(chǎn)需求以及對功能的操作使用上為客戶量身定制，該設(shè)備可同時安裝三支截留不同分子量的卷式膜、分離、濃縮無需拆裝換膜，也可以同時安裝三支同樣規(guī)格分子量的膜，調(diào)高分離、濃縮效率。

納濾設(shè)備在食品行業(yè)的應用前景：果汁、茶汁和醫(yī)藥制劑等的澄清和濃縮；
乳品的生產(chǎn)加工應用、乳清廢水處理；
飲料和啤酒的澄清脫色和濃縮；
生物蛋白、酶制劑、多肽等發(fā)酵液過濾澄清和精制；
食品中的糖類和淀粉糖等糖液分離純化和濃縮等

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