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生物化學處理法是有機廢水處理系統中重要的過程之一
在食品工業的廢水處理中，生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩定塘、土地處理以及由上述工藝的結合而形成的各種各樣的組合工藝。食品廢水是有機廢水，生物法是主要的二級處理工藝，目的在于降解COD、BOD5。好氧生物處理工藝根據所利用的微生物的生長形式分為活性污泥工藝和膜法工藝。前者包括傳統活性污泥法、階段曝氣法、生物吸附法、完全混合法、延時曝氣法、氧化溝、間歇活性污泥法（SBR）等。后者包括生物濾池、塔式生物濾池、生物轉盤、活性生物濾池、生物接觸氧化法、好氧流化床等。一般好氧處理對低濃度廢水效果較好。厭氧生物處理工藝適用于食品工業廢水，主要原因是廢水中含易生物降解的高濃度有機物，且無毒性。此外，厭氧處理動力消耗低，產生的沼氣可作為能源，生成的剩余污泥量少，厭氧處理系統全部密閉，利于改善環境衛生，可以季節性或間歇性運轉，污泥可長期儲存。

處理后的排放水質大大優于（GB8978-1996）《污水綜合排放標準》、(GB18466-2005)《yi療機構水污染物排放標準》 、（GB18918-2002)《城鎮污水處理廠污染物排放標準》、（GB21907—2008）《生物工程類制藥工業水污染物排放標準》中規定的相關限值
實驗室綜合廢水處理設備應用范圍：科研機構、高等院校、檢測機構、疾控中心、食品藥品監督局、機構、畜牧業
污水排放限值：
PH:6-9
COD:一級標準<100   二級標準<300   標準<1000
氨氮：一級標準<15    二級標準<50等等

治理酸堿廢水一股原則對于中和處理，應考慮以廢治廢的原則。如酸、堿廢水相互中和或利用廢堿(渣)中和酸性廢水，利用廢酸中和堿性廢水。在沒有這些條件時，可采用中和劑處理。

利用廉價的堿性物質，如石灰或電石渣等將廢水中的酸性物質中和，同時將廢水中的有害物質生成沉淀物及鹽類去除掉， 再進行深度除氟及水澄清處理，廢水可達標排放，此種方法工藝簡單、流程短、投資少、適合中小企業采用，但消耗石灰量 大，水處理成本高產生大量廢渣（石灰渣），還需進行妥善處理否則會造成二次污染.
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